Kütahya'da lavanta tarlasıyla geçimini sağlayan çiftçi: Lavantanın getirisi buğdaydan çok daha iyi!
Kamil Can, 8 yıl önce bacanağının önerisiyle ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün desteğiyle 5 dönüm arazide lavanta ekmeye karar verdi. Lavantanın bakımı son derece kolay ve susuzluğa dayanıklı olduğunu ifade eden Can, “Çapa bile yapmıyorum. Temmuz ayı sonu veya Ağustos ayı başında biçtiğim lavantayı aracı şahıslara satıyorum. Geçen yıl kilosunu 45 TL’den sattım, bu yıl henüz fiyat belli değil,” dedi.
Lavanta ürünlerinin çok çeşitli kullanım alanlarına sahip olduğunu vurgulayan Can, “Lavanta çay olarak, ayrıca sabun, deterjan ve kozmetik ürünlerinde kullanılıyor. Bu nedenle lavanta tarımı benim için büyük bir fırsat oldu,” şeklinde konuştu.